Cooleys Distillery
John Teeling kaufte 1987 eine kleine Brennerei auf der Halbinsel Cooleys. Somit war dies die einzige unabhängige Brennerei in Irland. Zu den Marken von Cooleys gehören u.a. Connemara, Tyrconnel und Kilbeggan. Die Brände von Cooleys wurden zum ausreifen in verschiedene Standorte in Irland gebracht um den Charakter der Brennereien, in denen der Whisky vorher gebrannt wurde, wieder einzufangen. Anfang 2011 verkaufte John Teeling seine Brennerei und wandelt nun mit seinen Söhnen wieder auf eigenen Pfaden.

Cody Road Bourbon Whiskey
Der Whiskey, der an das rauhe und windumtöste Land erinnert, nachdem der Whisky benannt wurde. Er ist der einzig getorfte Whisky in Irland und somit ein echtes Unikat. Das Aroma ist stark an Pottasche und Lagerfeuer angelehnt. Feine Zitrus- und Vanillenoten sind aber erkennbar. Der Whiskey hat einen leichten aber intensiven Körper und das rauchige Aroma weiß mit seinen dezenten Haltung zu überzeugen.

Kategorie: Irish Whiskey
Alkohol: 40% Vol.
Herkunft: Irland
Zutaten: Gemälzte Gerste
Hersteller: Cooleys Distillery
Preis: 28,20 € / 0,7l   (40,29 € /Liter)

Allergene: n/a

West Cork Distillers
Im Herzen von West Cork hatte im Jahre 2003 ein langjähriger Arbeiter aus der Getränketechnologie einen Traum mit seinen beiden Fischer-Freunden erfüllt. Sie gründeten eine der ersten neuen und unabhängigen Brennereien des Landes. Schnell wurde das ursprüngliche Gebäude in Union Hall zu klein und man ging nach Skibbereen um in diesem wunderschönen Landstrich den feinen Whiskey zu produzieren. Die Gegend war ohnehin bekannt die fiensten irischen Lebensmittel herzustellen. So profitierte die Brennerei und das Land von dieser einzigartigen Zusammenarbeit. Mittlerweile bekommt man die Whiskeys von West Cork in über 35 Ländern und man versucht als Gründungsmitglied der Irish Whiskey Association den irischen Whiskey weltweit erfolgreicher zu machen.

The Pogues Irish Whiskey
"I am going where the streams of whiskey are flowing" heisst es im Lied der Irischen Erfolgsband. So sind die Pogues den Weg zum fließenden Whiskey gegangen. Ein weicher und fruchtiger Single Malt, der mit sorgfalt destilliert wurde. Ein wundervolles Spiel aus gemälzter und ungemälzter Gerste mit klassicher hellgoldener Farbe. Das Aroma erinnert an süßes Malz, geröstete Nussmischung, Vanille und Honig. Das Finale lädt zum nachschenken ein. Ein Whiskey der mit seiner direkten Art überzeugt und den man gerne mit Freunden trinkt. 

Kategorie: Irish Whiskey
Alkohol: 40% Vol.
Herkunft: Irland
Zutaten: Grain, Single Malt
Hersteller: West Cork Distillers
Preis: 29,95 € / 0,7l   (42,79 € /Liter)

Allergene: n/a

West Cork Distillers
Im Herzen von West Cork hatte im Jahre 2003 ein langjähriger Arbeiter aus der Getränketechnologie einen Traum mit seinen beiden Fischer-Freunden erfüllt. Sie gründeten eine der ersten neuen und unabhängigen Brennereien des Landes. Schnell wurde das ursprüngliche Gebäude in Union Hall zu klein und man ging nach Skibbereen um in diesem wunderschönen Landstrich den feinen Whiskey zu produzieren. Die Gegend war ohnehin bekannt die fiensten irischen Lebensmittel herzustellen. So profitierte die Brennerei und das Land von dieser einzigartigen Zusammenarbeit. Mittlerweile bekommt man die Whiskeys von West Cork in über 35 Ländern und man versucht als Gründungsmitglied der Irish Whiskey Association den irischen Whiskey weltweit erfolgreicher zu machen.

West Cork Blended Whiskey
Schöner leichter Whiskey aus Irland. Eine helle Farbe mit einem frischen Aroma nach Äpfeln und Honig. Etwas Limone und süße Zitronenbonbons runden den frisch-leckeren Geschmack ab. Im kurzen Finale trifft dann ein wenig Vanille auf Eichenholz.

Kategorie: Irish Whiskey
Alkohol: 40% Vol.
Herkunft: Irland
Zutaten: Grain, Single Malt
Hersteller: West Cork Distillers
Preis: 17,95 € / 0,7l   (25,64 € /Liter)

Allergene: n/a