Michlers Rum

Der Hersteller:
Arcane Rum wird in einem Inselparadies ca. 700 km von Afrika Entfernt destilliert. Mauritius ist eine der berühmtesten Inseln, allein schon wegen seiner bewegten Geschichte und der wohl berühmtesten Briefmarke der Welt, der blauen Mauritius. Rum aus Zuckerrohrsaft wird hier seit der Zeit der französischen Besatzung destilliert. Anders als bei den meisten Rumsorten wird hier der frische Saft des Zuckerrohrs fermentiert und Destilliert. Das gibt dem Rum einen wunderbar frischen und fruchtigen Geschmack. Bei Arcane wird der ursprüngliche Stil von Rum noch aufrechterhalten.

Arcane Extraroma 12 Years
Der Extraroma reift für 12 Jahre im Soleraverfahren auf Mauritius. Durch die extrem lange Lagerung entsteht ein Rum erster Güte, der vor Frucht und Kraft nur so strotzt. Doch auch eine feine Würze mischt sich in den Nachklang. Vordergründig strömen frische Kirschen und saftige Südfrüchte aus dem Glas und werden dann von einer leichten Süße begleitet. Im Finale dann ein wenig Kräuter und Vanille. Ein wunderbar ausgewogener Rum mit viel Potential. 

Kategorie: Rum
Alkohol: 40%
Herkunft: Mauritius
Zutaten: Zuckerrohrsaft
Hersteller: Ödivie Spirits.
Inhalt: 0,7l
Preis: 31,20 € (44,57 €/L)

Allergene: n/a

 

Michlers Rum

Der Hersteller:
Von Österreich nach Großbritannien. Die Ursprünge der Albert Michler Distillery liegen in Österreich. In Buchsdorf, dass damals zu Österreich-Schlesien gehörte, gründete Albert Michler seine Brennerei um einen großen Erfolg mit seinem Magenbitter zu erzielen, dessen wohltuende Wirkung unumstritten war. Doch zu Kriegszeiten wurde die Brennerei geschlossen und geriet in Vergessenheit.
Die Nachfahren von Albert Michler nahmen sich die Herkunft und das Wissen des Vorfahren zu Herzen und gründeten in Bristol die Albert Michler Distillery, die nun Erfolgreich mit Absinth, Gin und Rum den Spirituosenmarkt erobert.

Jubilee Reserve
Ein wundervoller Dark-Rum, dessen feine Süße und das Aroma nach Kaffee und reifen tropischen Früchten vollkommen überzeugt. Gleichzeitig mit einer feinen Würze ausgestattet lässt der Jamaica Rum ein Feuerwerk an Noten nach Holz, Pfeffer und Melasse den Nachhall ausklingen.

Kategorie: Rum
Alkohol: 40%
Herkunft: jamaica
Zutaten: Melasse
Hersteller: Albert Michler Distillery Ltd.
Inhalt: 0,7l
Preis: 19,70 € (28,14 €/L)

Allergene: n/a

 

Der Hersteller:
Das Haus Ferrand erblühte zu neuem Ruhm, als Alexandre Gabriel 1989 das Ruder des Hauses in die Hand nahm. Der Entschluss Cognacs weit ab vom Mainstream zu produzieren lag in seinem Sinn. Mit althergebrachten Methoden und den Trauben aus den 110 ha. eigenen Weinbergen konnte ein Cognac von Weltklasse entstehen. Doch das war noch nicht genug. Das Haus Ferrand zeichnet sich unter anderem als Produzent von Vodka, Calvados und Rum aus.

Plantation Barbados XO:

Ein über allem Maße genialer Rum. Das dunkle Bernstein im Glas lädt schon zum trinken ein, während das Aroma sich entfalten kann. Typisch für Barbados sind die Aromen von Ananas und gebackener Banane. Hier fügt sich noch eine komplexe würzige Struktur ein. Süßliche Vanille trifft auf würzigen Pfeffer.

Kategorie: Rum
Alkohol: 40% Vol.
Herkunft: Barbados
Zutaten: Melasse Rum
Hersteller: Pierre Ferrand
Inhalt: 0,7l
Preis: 49,95 € (71,36 €/L)

Allergene: n/a

Ferrand:
Das Haus Ferrand erblühte zu neuem Ruhm, als Alexandre Gabriel 1989 das Ruder des Hauses in die Hand nahm. Der Entschluss Cognacs weit ab vom Mainstream zu produzieren lag in seinem Sinn. Mit althergebrachten Methoden und den Trauben aus den 110 ha. eigenen Weinbergen konnte ein Cognac von Weltklasse entstehen. Doch das war noch nicht genug. Das Haus Ferrand zeichnet sich unter anderem als Produzent von Vodka, Calvados und Rum aus.

Plantation Barbados 5 Years:

Ein wundervoller Rum mit hohem "nachschenk" Potential. Ausgewogen im Aroma, dass überaus schmackhaft an Kokos, Banane und Ananas erinnert. Eine feine süßliche Note rundet das Geschmackserlebnis ab. Der Barbados 5 Years bietet einen sehr guten Einstieg in die immer vielfältiger werdende Welt des Rum.

Kategorie: Rum
Alkohol: 40% Vol.
Herkunft: Barbados
Zutaten: Melasse Rum
Hersteller: Pierre Ferrand
Inhalt: 0,7l
Preis: 26,15 € (37,36 €/l)

Allergene: n/a